滴了一滴蜂蜜在纸上过了一会就成这样了，这蜂蜜是不是假的

滴了一滴蜂蜜在纸上过了一会就成这样了，这蜂蜜是不是假的

其实懂蜂蜜的人不一定会做这样的测试的，因为真正的蜂蜜是熟蜂蜜，蜂蜜中多多少少都会含有一些水分，通常水分在二十个水分一下，也就是说真正的蜂蜜一百公斤内还会有十几公斤水分的。网上很多说蜂蜜不渗漏的好，其实是错误的。如果蜂蜜真正的不渗漏，那么十有八九就是弄浓缩蜂蜜。什么是浓缩蜂蜜，就是企业把蜂蜜加工脱水，就是纯浓缩蜂蜜了。这种蜂蜜真正的滴在纸张不会渗漏的，滴着什么形状还是会什么形状的。
追问：好吧谢谢好吧谢谢

你这个办法只能衡量蜂蜜中的含水量高低，散得快说明含水量高，反之低，但鉴别蜂蜜的真假通过直观判断是识别不了的，现在还只能通过理化检测方可鉴别。