吃什么食物可以让人变得聪明一些

吃什么食物可以让人变得聪明一些

吃含蛋白质多的食物，蛋白质的摄入量在一定范围内会使人聪明一些。含蛋白质多的食物有：黄豆、鸡蛋清、瘦肉。。。
核桃也很好，但是吃多了不好，含油多，会腹泻的。

比如核桃、鸡蛋、海带等食物都有健脑作用

科学研究发现，许多食物如核桃仁、大枣、葵花子、黄花菜、银耳、莲子、黑芝麻、桂元、黄豆、花生、鸡蛋、牛奶、动物肝、脑、新鲜蔬菜、水果等，有健脑补益作用。科学家还认为，凡含有蛋白质、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、锌、铬等元素的食品，都有预防脑细胞衰老和增强记忆力的作用。 这里介绍几种具有健脑补益作用的食品。 鸡蛋：鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、这些都是大脑新陈代谢不可缺少的营养物质。此外，鸡蛋中还含有较多的乙酸胆碱，对完成大脑的记忆功能有很大帮助。 黄花菜：黄花菜中蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素b；的含量都很多，被称之为健脑菜。具有安定精神的功效。 小米：小米中含较多的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素b；等营养成分，被人们称为健脑主食。 核桃、葵花子：这些食品中含较多优质蛋白质和脂肪，而且它们所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的材料。 肝脏、肾脏：动物的肝、肾中含较多铁质。铁是组成红细胞的成分，铁质供应充足，红血球运输氧的功能就加强，大脑就可以得到充足的氧气，使记忆力增强。

鱼类,含有多种矿物质和蛋白质,对人脑很有好处.

应该是吃什么补什么吧。 当然是吃脑补脑啦。 不过，人脑当然是不能吃了。 那么动物脑呢。 现在动物也受保护啦。 所以，动物脑也是吃不成了。 看来，靠吃的来变聪明有点不太。。。。 所以呢，变聪明只有多读书啦。

吃些健脑的会有帮助的，核桃很不错的，具有很好的健脑作用。但是吃多了也不好，因为含有太多的油。