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お握り(握寿司)怎么做

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解决时间 2021-01-17 04:43
お握り(握寿司)怎么做
最佳答案
お握り(握寿司)用料  
米饭    适量    
芝麻    一小撮    
海苔    n片    
腌梅子    n颗    
寿司醋    一小碗    
お握り(握寿司)的做法  
双手蘸寿司醋 挖取手掌心大小的一坨米饭
如有拌饭料 可用另一只手取少许 均匀混合在饭团里 然后在饭团中心窝出一块凹陷
填入腌梅子或是喜欢的馅料
再以手蘸醋 挖取大约同等大小的米饭 盖在刚刚的米饭上 别忘了再次加入拌饭料掺匀
若走京都路线 饭团窝成球状即可 若走普通路线 则两手微曲团出三角形 不宜用力过度
最后粘上海苔 撒上芝麻既成

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