生蚝就是海蛎子吗
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-10-12 04:28
- 二级知识专家网友:低音帝王
- 2021-10-12 04:50
不是,一个在河里一个在海里
- 1楼网友:末日狂欢
- 2021-10-12 14:54
对啊是的。
又名□、蛎黄、海蛎子。肉味鲜美,含丰富的蛋白质,有“海中牛奶”之称。牡蛎是贝类中主要的养殖对象。产量在世界贝类养殖生产中占首位,1983年产量为100万吨。世界上养殖牡蛎的主要有美国、日本、朝鲜、法国、荷兰、英国、澳大利亚、中国等。中国牡蛎养殖生产历史悠久,早在宋代就出现了“插竹养殖法”。明代《业蛎考》系统介绍了牡蛎的养殖方法。中国养殖牡蛎以广东、广西、福建、浙江和台湾等南方诸省(自治区)比较发达。
牡蛎有 100多种,中国约有20种。其中经济价值较大、已养殖生产的种有:长牡蛎 (Crassostrea □i□as)、欧洲牡蛎 (C.an□ulata)、美洲牡蛎(C.vir□inica)、食用牡蛎(Ostrea edulis)、希腊牡蛎 (O.lurida)、近江牡蛎 (O.rivularis)和褶牡蛎(O.plicatula)等。
形态 牡蛎两壳不等,左壳较大。铰合部无齿,有时具有结节状小齿。内韧带。闭壳肌位于中央或后方。外套痕不明显。成体无足和足丝。鳃与外套膜相结合。心脏在直肠的腹侧。营固着生活,贝壳的形态常随生境而有很大差异。
- 2楼网友:傲气稳了全场
- 2021-10-12 14:29
不是的,根本就不一样大
- 3楼网友:骨子里都是戏
- 2021-10-12 13:23
生蚝是牡蛎
- 4楼网友:笑迎怀羞
- 2021-10-12 11:55
是。
生蚝就是牡蛎,牡蛎就是生蚝。
蚝 (牡蛎) 为本经虫鱼部上品。陶弘景谓道家方以左顾是雄,故名牡蛎。右顾则牝蛎也,或以尖头为左,顾未详孰是。李时珍谓蚌蛤之属,皆有胎生卵生,独此化生,纯雄无雌,故得牡名,曰蛎曰蚝,言其粗大也。
生蚝是法国人钟爱的珍馐。俗称牡犡的蚝,因拿破仑嗜吃,据传还曾说出“生蚝是对付敌人和女人的最佳武器”名句,因而更加成就了生蚝在法式料理的经典地位。蚝是一种有“海中牛奶”之誉的海洋生物,富含人体必需的蛋白质和微量元素,尤其在生食时其营养价值极高。若佐以口感偏干的白酒,生蚝的味道会更臻鲜美。
- 5楼网友:神的生死簿
- 2021-10-12 10:20
不是 呵呵不一样的
- 6楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-10-12 08:51
对啊是的。
又名□、蛎黄、海蛎子。
- 7楼网友:撞了怀
- 2021-10-12 07:49
不是吗?一直以为是呢
- 8楼网友:往事埋风中
- 2021-10-12 06:30
差不多,应该是的
- 9楼网友:酒安江南
- 2021-10-12 05:55
是的!海蛎子就是生蚝~
- 10楼网友:拾荒鲤
- 2021-10-12 05:24
嗯 .. 差不多的 /// 什么生蚝啊,扇贝啊,那些东西都差不多 ...