蛋清可以做什么甜点不用烤箱

蛋清可以做什么甜点不用烤箱

原料：牛奶400ml、蛋清2个、苹果一个配料：冰糖少许做法：1、准备牛奶400ml，两个鸡蛋的蛋清，苹果1个，冰糖适量（根据自己口味斟酌用量）；2、苹果洗净，去皮去核，切片备用；3、将牛奶，苹果片，冰糖倒入电饭锅中，熬煮；4、煮开后将鸡蛋清缓缓倒入，一边倒一边搅拌，继续炖煮2分钟即可。营养价值：鸡蛋清性甘，微寒，有润肺清热之效，牛奶有养胃，美白之效，苹果富含维生素，三者同食，可使肌肤光滑，润泽，美白。