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干锅土鸡要怎么做?

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-11-08 11:36
干锅土鸡要怎么做?
最佳答案
【原材料】土鸡1只 【调味料】盐、辣酱、酱油、红油、 蒜粒、干辣椒段、姜片各适量 【做法】土鸡治净,斩件。锅中 注油烧热,放入鸡件炸至金黄色, 捞出沥油备用。锅上火,油烧热, 放入蒜粒、干椒段、姜片炒香,加 入辣酱,放入土鸡,调入剩余的调 味料,炒入味,盛出装入干锅即可。
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