包子馒头是碱性的吗
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-27 18:06
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-10-27 11:39
包子馒头是碱性的吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：平生事
- 2021-10-27 13:19
馒头是碱性，米面都酸性 馒头、烧饼、包子都是碱性的，制作过程中的发酵过程使其呈碱性。 碱性食物主要分为： 一、蔬菜、水果类； 二、海藻类； 三、坚果类； 四、发过芽的谷类、豆类。 要避免或减少以下酸性食物： 一、 淀粉类； 二、动物性食物； 三、甜食； 四、精制加工食品( 如白面包等)； 五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等)
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