大米泡了一天还能吃吗
答案:5 悬赏:70
解决时间 2021-01-24 02:22
- 提问者网友:你挡着我发光了
- 2021-01-23 16:33
大米泡了一天还能吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-23 17:47
大米泡很久,但没有异味的情况下,可以淘洗后煮粥。以“皮蛋瘦肉粥”为例,做法如下:
主料:大米150g,皮蛋2个,猪瘦肉90g
辅料:盐一勺,鸡精1/2勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺,水适量
步骤:
1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。
2.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。
3.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。
4.皮蛋剥皮,切成小丁。
5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。
6.另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。
7.捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。
8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。
采纳哟
主料:大米150g,皮蛋2个,猪瘦肉90g
辅料:盐一勺,鸡精1/2勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺,水适量
步骤:
1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。
2.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。
3.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。
4.皮蛋剥皮,切成小丁。
5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。
6.另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。
7.捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。
8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。
采纳哟
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- 1楼网友:渡鹤影
- 2021-01-23 22:18
应该是可以的吧
- 2楼网友:持酒劝斜阳
- 2021-01-23 20:51
一天不会导致生大米变质
- 3楼网友:低音帝王
- 2021-01-23 19:37
能吃。
再用清水掏一遍
就可以了
再用清水掏一遍
就可以了
- 4楼网友:醉吻情书
- 2021-01-23 19:23
闻一下
闻闻有没有酸味或者臭味
现在的天气应该是没事的
闻闻有没有酸味或者臭味
现在的天气应该是没事的
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