香蕉能否补锌，吃香蕉有些什麽好处，如何选择香蕉。

香蕉能否补锌，吃香蕉有些什麽好处，如何选择香蕉。

香蕉属于高钾食品，不能补锌。 （每100克中含钙(毫克) 7 磷(毫克) 28 钾(毫克) 256 钠(毫克) 0.8 镁(毫克) 43 铁(毫克) 0.4 锌(毫克) 0.18 硒(微克) 0.87 铜(毫克) 0.14 锰(毫克) 0.65 碘(毫克) 2.5 ）

1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；
2. 香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7.小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。

一般人群均可食用
1. 尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者；
2. 脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下；单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬；

〖功用主治〗清热解毒、养阴生津、润肠凉燥。用于热病烦渴、便秘、高血压、冠心病、痔疮出血。 颜色是看品种的，一般是较硬。 青色为未熟，可放置几天再吃。 进口香蕉比较黄 怎样识别香蕉，可用眼看手捏法。 有些人购买香蕉时，往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，吃起来果肉硬而带涩味 。 香蕉应该挑选果皮黄黑泛红，稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻的（人们常说的广东芝麻香蕉）。表皮有皱纹的香蕉风味最佳。 手捏香蕉有软熟感的其味必甜，果肉淡黄，纤维少，口感细嫩，带有一股桂花香。 香蕉买回来后，最好用绳子串挂起来 ，拣带黑斑较软熟的先吃，越熟越甜，越软越好吃。

香蕉里主要含有钾和镁，锌含量比较低。香蕉可以补充钾和镁，在经过比较累的体力运动后，吃一根香蕉，可以补充体内的能量，使人不会感到很困乏。买香蕉是有讲究的，黄透了的香蕉也就是熟了的香蕉最好，有点发黑也可以，这种香蕉可以养阴生津，润肠通便对人体是有好处的，特别是高血压和冠心病人；绿皮香蕉是没有熟的，里面含有鞣酸，具有固涩的作用，会使大便干结，肠胃不适，最好少吃或不吃，绿皮香蕉可以放到黄透了再吃，就没什么问题了；香蕉里的芝麻蕉味道最好，芝麻蕉的皮上有许多小黑点，像许多芝麻一样，俗称芝麻蕉，买香蕉时最好挑这种。

多吃动物肝脏补锌,香蕉含较多的钾和镁,这两种都是大脑所必须的维生素.挑选香蕉就是越熟越好,因为熟透的香蕉能够防癌. 再看看别人怎么说的。