如何使用电饭锅做抓饭？

如何使用电饭锅做抓饭？

你好，使用电饭锅做抓饭的具体做法如下：

1.大米洗净后，用水泡半个小时。

2.羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。(洋葱实在切不好，切的我泪流满面的)

3.锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。

4.倒水没过羊肉煮大约十分钟。

5.把所有炒好的菜，肉，汤全部倒入电饭锅，大米可以放在上层和下层，汤稍微比米饭高出2厘米，约一个指节。可以根据自己平时焖米饭的水量添加。开始焖20分钟。

6.打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用。