严氏烧麦做法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-07 23:35
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-10-07 19:54
严氏烧麦做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：舍身薄凉客
- 2021-10-07 20:38
健康功效：蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：白面300克蘑菇适量相克食物猪肉300克相克食物水适量胡萝卜1根相克食物色拉油一点洋葱相克食物鲜姜红酒2汤匙香油1汤匙生抽1汤匙盐3克鸡精1/2汤匙
菜谱做法：1.将白面加一点盐，用60度以上的热水将白面和成光滑面团，醒20分钟2.将肉、胡萝卜、蘑菇洗净切小碎丁，洋葱、鲜姜切碎沫3.将切好的肉等材料放容器内，加红酒、色拉油、盐、生抽、鸡精、香油搅拌成馅4.醒好的面揉成条，分成剂，擀成荷叶状的皮，包馅成型5.大火蒸15--20分钟即可
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