凉拌苦麻菜的正宗做法，凉拌苦麻菜怎样做才好吃的做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-01-29 04:00
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-01-29 00:01
凉拌苦麻菜的正宗做法，凉拌苦麻菜怎样做才好吃的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：十鸦
- 2021-01-29 00:56
食材
主料
苦麻菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒酱
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
1.苦麻菜洗净
2.起锅烧水，水开后把苦麻菜焯熟捞出
3.捞出后在凉开水里过凉
4.另起锅烧油，油热后下花椒粒爆香。
5.关火下蒜末
6.炝好的蒜末花椒油和苦麻菜放碗里
7.加入醋
8.加入生抽
9.加入辣椒酱
10.加入白糖和食盐拌匀即可
主料
苦麻菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒酱
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
1.苦麻菜洗净
2.起锅烧水，水开后把苦麻菜焯熟捞出
3.捞出后在凉开水里过凉
4.另起锅烧油，油热后下花椒粒爆香。
5.关火下蒜末
6.炝好的蒜末花椒油和苦麻菜放碗里
7.加入醋
8.加入生抽
9.加入辣椒酱
10.加入白糖和食盐拌匀即可
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