广东点心：特色粟米饼 制作方法
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-03 01:11
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-10-02 07:28
广东点心：特色粟米饼 制作方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：蕴藏春秋
- 2021-10-02 07:53
材料
罐装粟米 200克
南瓜 50克
淀粉适量
调料
食用油 20克
精盐 10克
白糖 5克
做法
1、南瓜去皮去籽上蒸笼蒸熟，用刀压烂，沥干水分
2、粟米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉搅匀，做成小饼
3、平底锅内放油，白如粟米饼，用小火煎至两面金黄即可。
特点
色泽金黄，香甜味美
小窍门
可用家用榨汁机将南瓜打碎
罐装粟米 200克
南瓜 50克
淀粉适量
调料
食用油 20克
精盐 10克
白糖 5克
做法
1、南瓜去皮去籽上蒸笼蒸熟，用刀压烂，沥干水分
2、粟米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉搅匀，做成小饼
3、平底锅内放油，白如粟米饼，用小火煎至两面金黄即可。
特点
色泽金黄，香甜味美
小窍门
可用家用榨汁机将南瓜打碎
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