河南笼菜的做法大全集
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-03-24 17:48
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-03-23 17:53
河南笼菜的做法大全集
最佳答案
- 二级知识专家网友：梦中风几里
- 2021-03-23 19:13
主料白菜400g面粉300g调料食盐适量鸡精适量葱适量姜适量豆瓣酱适量调和油适量芝麻油适量菜笼的做法1.白菜剁碎，攥去水分2.加盐，味精，葱，姜，豆瓣酱以及食用油，香油调味3.面团段成剂子4.把面剂子擀成面片5.在面片的中部铺一层菜馅儿6.把下半部分折到菜馅儿上7.再在折上去的面片上铺一层菜馅儿8.最后用没裹上菜馅儿的面皮把整个菜笼包起来，按严实，这样，一个菜笼就做好了9.饼铛加热，锅底倒入少量油，并倒入适量水，盖锅盖，煎10分钟左右即可
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