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食用橄榄油都怎么用

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-10-16 16:30
食用橄榄油都怎么用
最佳答案
食用橄榄油分为特级初榨,初榨和纯正三种.
特级初榨的橄榄油最好是口服,凉拌或者涂抹在面包上食用,不要加温.或者用热锅冷油的方法食用.总之,是加热时间越短越能保留营养成分.
纯正的橄榄油不能口服和凉拌的,只能用来烹饪炒菜用,因为它在精练过程中,那些营养成分已经被除去了.
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