吸骨髓的羊棒骨大做法
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-26 03:26
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-03-25 16:13
吸骨髓的羊棒骨大做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸽屿
- 2021-03-25 16:34
材料羊骨1000克，羊肉800克，姜六大片，料酒一大匙，葱三段，香菜、葱、姜适量切成末做法1.把羊骨冷水浸泡二至三小时，浸去血水。羊肉洗净切块。2.1\电压力煲烧水备用.2、小锅放水烧开放入三片姜一大匙料酒，加入羊骨和羊肉焯水2分钟。3、去除浮沫，捞出羊骨和羊肉放入压力锅中.加入三片姜、葱段。4、压20分钟。把汤表层的油盛出留着煮面或是做火锅底用。5、把切好的三末放入碗中再加适量的盐。
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