家庭如何自制酸奶
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-10-11 10:48
- 提问者网友：献世佛
- 2021-10-11 00:49
家庭如何自制酸奶
最佳答案
- 二级知识专家网友：平生事
- 2021-10-11 01:46
做酸奶没那么复杂，我家隔天做一次，天天喝酸奶。
1，500克一袋的枕式奶，放入盆内隔袋用热水烫一下（奶温约40度）。
2，用广口保温瓶，倒入开水烫一下，把水倒出。放入牛奶（500克），原味酸奶
一小合（125克），蜂密3小勺（白糖也可以）搅匀，盖上盖子8小时即可。
1，500克一袋的枕式奶，放入盆内隔袋用热水烫一下（奶温约40度）。
2，用广口保温瓶，倒入开水烫一下，把水倒出。放入牛奶（500克），原味酸奶
一小合（125克），蜂密3小勺（白糖也可以）搅匀，盖上盖子8小时即可。
全部回答
- 1楼网友：鱼忧
- 2021-10-11 03:17
1·把一袋酸奶倒入碗里，在微波炉里加热2分钟杀菌
2·把用来发酵的碗（可以密封，瓷器的最好）消毒
3牛奶放在消毒过的碗中凉凉（摸起来不烫），加入原味酸奶（4:1）
4·找一个泡沫箱（也可以是别的可以保温的容器）把碗盖子盖上，敷上几层毛巾保温，放一个汤伍兹在盒子中提温，盖上泡沫盒
5·这样到早上就可以和
提示：酸奶，牛奶都是原味，自制酸奶放在冰箱中在3天内喝完，可以根据自己口味加糖
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