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俗话说没有酒吃爱脸红 是什么意思

答案:3  悬赏:10  
解决时间 2021-02-10 22:20
俗话说没有酒吃爱脸红 是什么意思
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第一次听,可能是形容~一个人就爱脸红,没说什么没做什么事也脸红
全部回答
很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的p450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入tca循环而被代谢。
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