关于仙剑客栈的菜谱

关于仙剑客栈的菜谱

这里有91个菜，还没有收集完整，以后还会增加。看看这些介绍，说不定你也能做出来哦！ （注意，我不是按照类别打的，分要加给我哦）级别 菜名 成本 售价 所需食材 介绍 1 炒饭 2 4 无 将米蒸熟后以热油炒制，通常回添加蔬菜、海鲜、肉蛋或水果等辅料，根据辅料不同有多种不同的口味和名目，是很常见的食品。 1 汤圆 1 3 无 糯米粉加水揉匀，包不同口味的馅。可以煮或者煎炸食用，有甜馅和咸馅之分。在正月十五元宵节的时候食用象征吉祥如意。 1 荷叶饼 1 3 无 分别用沸水和冷水将面粉揉成面团，烙制成手掌大小的面饼。特点是饼小筋道，色泽雪白，其薄如纸，一饼两片，耐嚼味香。 1 寿桃包 1 5 无 用发酵面团制成桃叶托桃形状，并以食用色素装饰，包有多种不同馅心，蒸熟而成，形状支利，味道甜美，多用于喜庆寿宴。 1 春卷 3 8 无 用又薄又圆富有韧性的面皮包住馅料，卷成圆条形的坯，用中火炸成食品。馅料一般为蔬菜和肉类，有甜、咸两种口味，色泽金黄，外皮脆香。 1 叉烧包 2 8 无 用带甜味的发酵面包上叉烧肉蒸制而成。颜色治白，口感松软，富有弹性，包子顶端，自然开裂散发香气，味道浓厚。 1 臊子面 2 10 无 将肉或鱼切成小丁或小片，加各种调味料煸炒成熟后，对入鲜汤，制成“臊子”，将煮熟饿面条沥净水分，浇上“臊子”既成。 2 花篮烧卖 16 36 无 用汤面团制成边缘褶皱的荷叶状皮，包上肉类或海鲜馅心，在中间收口，边缘散开，露出部分馅心，呈花篮形状，经蒸制而成。 2 髓饼 14 26 无 用动物骨中的凝脂，加蜜将面粉制成饼坯，在炉中令其两面受热烤制而成，是中国最古老的面食之一。 2 蚝仔粥 16 22 无 用糯米、牡蛎、猪肉片加如少量酱油同煮而成的粥。食用时浇上葱油，撒上鲜蒜、胡椒粉既成。 2 银丝卷 14 20 无 发酵面团中揉入白糖，一部分擀成细面条切成小段，另一部分擀作薄皮将面条卷好再经蒸制，柔软饱满，丝条均匀，清香微甜。 2 湖州粽子 12 211 无 用苇叶或竹叶包裹糯米、小枣、豆沙、肉类等蒸制，五月五日端午节使用，纪念投江自尽的楚国诗人屈原。有甜、咸两大种类。 2 眉毛酥 12 24 无 用熟猪油、水、面粉和成面团，反复多次折叠制成面皮，包裹红豆沙，并捏成绳纹花边，旺火炸制而成，成品雪白，外皮层次丝丝分明，型如娥眉。 3 太后饼 6 66 蜂蜜 将面团抹猪油，擀成饼坯后遍涂蜂蜜，烘至金黄色既成，柔软适口，甜而不腻，相传是汉文帝的母亲薄太后最喜欢吃的东西，因而得名。 3 御爱玉灌肺 22 40 无 用生粉、芝麻、松子、胡桃、茴香加水拌和成卷，经蒸制而成，食用时，切成肺叶状快，史说是宋代为皇帝的珍爱的一种御膳点心。 3 松仁马蹄粥 10 82 蜂蜜 将糯米粥煮制快熟时，加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮既成，能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。 3 鲜花饼 22 104 鲜花 用水油酥面包酥面制作，包以玫瑰、玉兰、菊花等鲜花制成的馅料，经油炸制而成。成品色泽洁白，脆香可口。 4 小长春 30 80 无 用猪肉和血粉混合打制成薄皮称为“肉燕”。用肉燕包裹鱼肉馅料呈长春花型。先蒸熟，后略煮