布里干酪怎么吃

布里干酪怎么吃

书上说，布里干酪可用来烹调。去掉外壳，这种干酪很容易融进汤或沙司里。可以把它涂在烤土豆、鱼肉馅饼上火洒在蔬菜烤锅里，也可切成楔子型，放在用芥末调味的生菜上食用，或者外面裹上鸡蛋或面包屑后油炸。这些都是老外的吃法，咱们吃的话，可以涂在土司上做三明治，或者直接做沙拉用，也可以直接食用。看你喜欢什么样的吃法了。