婴儿米饼有危害吗婴儿米饼的做法

婴儿米饼有危害吗婴儿米饼的做法

婴儿米饼的做法
1
把米洗净，一杯米、两杯水放进vitamix用最强的力道搅打1.5分钟，浸泡30分钟后再搅打一次1分钟。

2
用豆浆布或纱布巾过滤。
3
在汤锅里放半锅水，连同刚刚的滤网和纱布巾一起移到锅子上方，盖上锅盖，水煮沸后中火蒸30分钟。
4
蒸完静置放凉，取下米团放在烘焙纸上，用手压成圆形。
5
用烤箱设定旋风摄氏60度烘4小时，中途翻一次面。
6
放进微波炉（1100W），以厚度0.5公分的米胚来说，大约烘60-70秒左右会膨发。也可以用烤箱，烘焙纸的两侧折起，让米胚上头有两层防御，放进预热好的烤箱。设定温度MAX（应该是摄氏240-250度）、上下火烘烤5分钟。

原料：米饭、鸡蛋、紫菜末、虾粉、胡椒粉、盐。 　　做法步骤： 　　1、鸡蛋打散后倒入米饭里，加盐、胡椒粉、紫菜末和虾粉一起拌匀。 　　2、电饼档两面都刷上薄薄一层油，倒入拌好的米饭铺平。 　　3、烤到米香味出来，米饼两面金灿灿的就可以出锅了。