特殊膳食用食品究竟包括哪些食品

特殊膳食用食品究竟包括哪些食品

特殊膳食用食品需具备两个条件：
第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。
如：海洋鱼低聚肽粉，几丁聚糖，鲨鱼软骨粉，精氨酸，牛磺酸，海洋膳食纤维等。