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黄豆怎么腌制方法家常

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-01-24 08:34
黄豆怎么腌制方法家常
最佳答案
腌黄豆的方法:
材料:黄豆200克、红尖椒,剁碎50克(建议不要选太辣的尖椒,不然会太辣)。
调料:生姜30克、大蒜30克、大料10克、盐20克。
做法:
1、黄豆用水泡两小时,然后加热煮至七分熟;
2、生姜、大蒜洗干净,剁碎;
3、放入保鲜盒,加适量的盐拌匀即可;
4、用勺子压实,盖紧盖子,常温下密封一个星期即可。
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