什么是防治近视眼的营养法？

什么是防治近视眼的营养法？

1956年加德纳观察到低蛋白质饮食和近视眼有关，便在 1958年用增加食物中蛋白质的办法治疗近视眼。他的试验进行了 1年，被试验的儿童为5〜13岁，近视眼的程度为 -0.25〜-2.00屈光度以上。在试验组儿童的食物中增加 10%的动物蛋白质，对照组儿童吃不增加动物蛋白质的相同 食物。结果在年龄和近视程度相同的两组孩子中进行对比，发现试验组近视眼的发展比对照组慢。说明在食物中增加动 物蛋白质，有防止近视眼发展的作用。根据这个试验和近视眼发生的营养学说，在儿童饮食中 适当增加动物蛋白质和减少高提炼淀粉对预防近视眼可能有一些好处。