麻辣鸭胗在制作的时候要注意什么？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-26 03:55
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-10-25 20:58
麻辣鸭胗在制作的时候要注意什么？
最佳答案
- 二级知识专家网友：老鼠爱大米
- 2021-10-25 22:04
麻辣鸭胗的做法： 鸭胗在滚水里焯熟，最好在水里加点料酒，葱姜，盐。5-10分钟。冷却后切片。 调料：淡酱油，味精，辣椒油，花椒粉，麻油，姜蒜茸，糖，少量水，葱花，花生末，熟芝麻。拌入鸭片。
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