梯形滤杯v60滤杯适合什么烘焙咖啡豆

梯形滤杯v60滤杯适合什么烘焙咖啡豆

浅、中浅、中烘、中深烘，这个烘焙度都可以手冲，V60也是手冲滤杯的一种，没有特例。
浅烘的豆子酸度较高，苦味偏低；中浅烘的豆子酸度有所降低，苦味依然不高，用在原产地庄园豆上比较多；中度烘焙的豆子偏向均衡，大多用于商豆与特点不是特别明显的原产地庄园豆，也是手冲和滴漏咖啡机用的最多的烘焙度；中深烘焙的豆子，大多都是特别比较明显，比如八斗麦的印尼苏门答腊岛出产的曼特宁咖啡豆，只有在中深烘焙的情况下，它的风味才会很好。