烩面片怎么做才可以提高韧性呀?
答案:5 悬赏:10
解决时间 2021-02-18 02:54
- 提问者网友:℡她的他i☆
- 2021-02-17 09:53
烩面片怎么做才可以提高韧性呀?
最佳答案
- 二级知识专家网友:野心和家
- 2021-02-17 10:15
我告诉您啊!面很重要。想让它有韧性加点盐就可以了,一般人俺不说的哦!呵呵;
全部回答
- 1楼网友:最后战士
- 2021-02-17 12:56
想要有韧性就加点盐!绝对的,标准的~~~
- 2楼网友:飘零作归宿
- 2021-02-17 12:41
不仅要加点盐还有多醒会,在做的时间提前要和好面,放那多醒会。
- 3楼网友:强势废物
- 2021-02-17 11:49
想要有韧性就加点盐!绝对的,标准的~~~
- 4楼网友:糜废丧逼
- 2021-02-17 11:05
你好,网友,不知道你是否还在做烩面,其实很简单,和面时加点食用盐、筋力源M等,烩面筋道耐煮、面坯不宜板结。
如有疑问,请追问。
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