我是大专烹饪工艺与营养专业的毕业生，想创业，请指点迷津

投资小，利润还行的

兄弟我是97届应届的大专也是烹饪专业的，可是现在搞计算机了。不过我们还是可以交流一下的。1：中国人其实非常重视口味的，环境都是其次当然也不能太差。2：规格化中国的菜最大的问题就是一个人一个味，一个人心情不好的时侯炒的菜味道也不一样，所以要像麦当劳一样规格化才能保证品质都差不多。我觉得搞早点投资小，利润还行的，如果做的好利润也是非常大的。前提是你要学好一些有特色的东西去那里打工去卧薪尝胆吗？品种也不用太多千招会不如一招绝吗，在把他规格化搞的好自己去开连锁店去。

实践一下。

我建议你不要轻易搞加盟的东西，可以考滤作个网站，利用你的专业做这方面的会有发展，把烹饪和营养结合一下，发展药膳类的，前景应该不错的，祝你成功，有什么问题大家群策群力 再看看别人怎么说的。

首先我同意楼上的说法,不要轻易加盟项目. 如果想创业,要考虑的问题很多.一、成本问题你的经济成本、你的时间成本、你的知识。（你已经有专业知识和时间，而经济你已经有多少得从你的经济来考虑），二、顾客的问题，现在的市场环境是如何？有没有市场需要？有没有顾客喜欢？要怎样做才让顾客喜欢？要如何才能做得变成市场独有或市场中的特色？三、你的合伙人或你们的团队组建问题？要有具备怎样的技能的人为你打工？你是否得培训他们的技能?这样是否会影响你的知识产权?这也得考虑. 你可以查一下:YBC组织即中国青年创业国际计划组织能不能给你提供帮助? 听说还可以申请到资金,还有管理方面的支持,在百度上查一下YBC,了解一下这个组织吧. 另外还有一句话送给你"实践出真知",想的多,不如去做一件,不要把时间浪费在选择上.仔细点用脑点去作好几条可创业的路给自己,然后选择一条最容易的去走,走好了再往较难的进军,如果连这条容易的也走不了,那快速换另一条容易走的.