怎样能使铜锅使用电磁炉
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-02-13 04:08
- 提问者网友:枯希心
- 2021-02-12 08:45
怎样能使铜锅使用电磁炉
最佳答案
- 二级知识专家网友:一个很哇塞的汉子
- 2021-02-12 09:14
铜是不导磁。如果铜锅放在电磁炉上使用,需要在铜锅底部加上一层不锈钢材料,可以让制作师傅加上去。
全部回答
- 1楼网友:我们只是兮以城空
- 2021-02-12 10:45
电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流,把电能转换成热能煮熟食物的,所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上,加热效果就很差,如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。如果家中一时没有顺磁材料的厨具,又要加热食物,可以用下述方法解决:
一、准备一块铁片敲成锅底形状,让它与锅紧密接触,以利传热。做饭时先放铁片,再将铝锅、铜锅放在上面,加热就非常快了;
二、如果用玻璃、陶瓷或沙罐热药,只需把不锈钢勺或铁铲等物品放入药中,就能很快热好。
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