求简单有趣的物理实验及其解释，高才人士进，谢咯~

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向你推荐一个初中物理实验。在一个大烧杯中加满水，再放入一个小烧杯，在小烧杯中也加入水，不要太多，只要浮在大烧杯中（不要让两个烧杯接触），然后加热大烧杯，当大烧杯中的水沸腾时，小烧杯的水没沸腾，用温度计测量一下小烧杯中的水，确实是100℃，但就是不沸腾。原理：液体沸腾时需要持续吸热，但大烧杯中的水就是100℃，小烧杯中的水无法继续吸热，所以是100℃而不沸腾。