为什么饼干泡热水后会很好吃
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-02-27 20:00
- 提问者网友：夕夏残阳落幕
- 2021-02-27 13:40
为什么饼干泡热水后会很好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：陪衬角色
- 2021-02-27 14:50
饼干泡开水吃最大好处是容易消化。对上火的影响变化不大。因为饼干一般是以烘烤成熟的，内部的水分很少，口味大多以香脆爽口为基调。如果采用泡开水就会失去饼干的风味特点。饼干在与水接触后，就会大量吸水并溶化散开。对于肠胃不好的人，采用这种方法吃也是未尝不可。
经常吃烘烤或油炸的食物，对人体讲是很容易上火的。主要是饼干在烘烤时，水分大量流失，饼干表面在高温烘烤下，淀粉和糖分就会产生焦化作用，从而产生香脆的特点。但经常吃经过焦化的食物（油炸、烘烤、油煎、油烙等成熟方法），就很容易造成人体上火。同时也并不能使焦化的食物经开水浸泡后，就会降低上火的程度，因为开水并不能使焦化的食物还原到不焦化的状态。
经常吃烘烤或油炸的食物，对人体讲是很容易上火的。主要是饼干在烘烤时，水分大量流失，饼干表面在高温烘烤下，淀粉和糖分就会产生焦化作用，从而产生香脆的特点。但经常吃经过焦化的食物（油炸、烘烤、油煎、油烙等成熟方法），就很容易造成人体上火。同时也并不能使焦化的食物经开水浸泡后，就会降低上火的程度，因为开水并不能使焦化的食物还原到不焦化的状态。
全部回答
- 1楼网友：颜值超标
- 2021-02-27 15:30
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯