电压力锅炖牛肉怎么老跑气

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山药枸杞炖牛肉的做法详细介绍

菜系及功效：肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味    工艺：隔水炖

山药枸杞炖牛肉的制作材料：

主料：牛肉(后腿)250克 辅料：山药10克,枸杞子20克,桂圆肉6克 调料：花生油25克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,料酒5克

教您山药枸杞炖牛肉怎么做，如何做山药枸杞炖牛肉才好吃1. 将山药、枸杞洗净，放入盅内； 2. 将牛肉在开水锅中氽约3分钟后捞起； 3. 洗净后切成较厚的片备用； 4. 将炒锅烧热，用花生油将牛肉片爆炒片刻； 5. 烹调料酒，炒匀后放进盅内； 6. 并将葱、姜放在上面； 7. 另加适量白开水、盐、料酒于盅内，隔水蒸2个小时； 8. 待牛肉熟烂时，点入味精调味即成。

小帖士-健康提示： 本品具有补肾益气、强壮筋骨之功效，适用于肝肾不足、腰膝酸软的骨质疏松者。

小帖士-食物相克： 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

透骨草炖牛肉的做法详细介绍

菜系及功效：关节炎食谱 口味：原本味    工艺：原炖

透骨草炖牛肉的制作材料：

主料：牛肉（瘦）500克 辅料：透骨草20克 调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克

教您透骨草炖牛肉怎么做，如何做透骨草炖牛肉才好吃

1. 将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧袋口； 2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块； 3. 姜切成片，葱切成段； 4. 将药包、牛肉块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内； 5. 加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟； 6. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

小帖士-健康提示： 本品具有祛风湿、养气血之功效，适于风湿疼痛、四肢麻木、腰膝酸软等症患者食用。