韩国啤酒炸鸡怎么做
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-22 05:27
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-03-21 23:21
韩国啤酒炸鸡怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：上分大魔王
- 2021-03-22 00:31
1.蒜苗洗净切寸段，红辣椒切菱形块2.葱切段，姜切片、蒜拍一下即可3.鸡肉砍成小块，用清水洗净，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会4.锅里放油，爆香葱段、蒜、姜片、花椒、八角、小茴香5.将鸡肉倒进去，不要急着翻，慢慢煎到肉金黄了，再翻一面，继续煎。煎到两面都金黄，肉的水分稍干6.倒大概一听啤酒，大火烧开7.如果有浮油、和沫子可以用勺撇去8.然后，加入酱油、白糖、盐调味调色9.盖上盖子焖10分钟10.焖到汤汁基本收干即可11.撒入蒜苗段、红辣椒段12.翻炒均匀，蒜苗出香味即可出锅装盘不要炒时间过长小贴士啤酒鸡贼嫩，蒜苗也喷香，关键是又快、又干净、还特简单，估计每一位菜鸟都会学会这道家宴菜，如果愿意吃辣的加点辣椒也不错
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯