蒸蛋需要放油吗?
答案:4 悬赏:20
解决时间 2021-01-15 20:41
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-01-15 12:21
蒸蛋需要放油吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-15 12:34
需要放油。
1、葱切碎
2、蒜头切碎
3、鸡蛋加清水打匀
4、加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，搅拌
5、过滤一下
6、去除表面的泡泡，这样蒸出来的蛋表面比较光滑
7、套上保鲜膜
8、放进蒸笼，蒸10分钟
9、起油锅，下蒜末，爆香
10、炒至姜黄色后盛出备用
11、取出蒸蛋，加入适量酱油
12、加入炒好的蒜末
13、放入葱末，就好了
1、葱切碎
2、蒜头切碎
3、鸡蛋加清水打匀
4、加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，搅拌
5、过滤一下
6、去除表面的泡泡，这样蒸出来的蛋表面比较光滑
7、套上保鲜膜
8、放进蒸笼，蒸10分钟
9、起油锅，下蒜末，爆香
10、炒至姜黄色后盛出备用
11、取出蒸蛋，加入适量酱油
12、加入炒好的蒜末
13、放入葱末，就好了
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- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-01-15 14:53
加点麻油会很香很香的
- 2楼网友：几近狂妄
- 2021-01-15 14:02
色拉油不需要放 我建议你放点麻油就是所说的香油 我在家也经常做蒸鸡蛋的 听我的没错！
- 3楼网友：佘樂
- 2021-01-15 13:29
我暂时保留我的看法！
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