当归，红枣，枸杞，一起炖鸡汤，求做法!!
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-17 04:22
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-10-16 19:25
当归，红枣，枸杞，一起炖鸡汤，求做法!!
最佳答案
- 二级知识专家网友：神也偏爱
- 2021-10-16 20:46
当归枸杞红枣煲鸡汤-补气补血原料:当归3-4片,红枣5颗(不可放太多,要不然汤里都是红枣的味道了),枸杞少许,本鸡一只.生姜2片.先把鸡洗干净,剁成小块,再将锅中煮开的水中放入全部材料，煲汤时，火不要过大，水沸腾以后调小火慢煮,煮约三个小时左右,盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。一般烧鸡汤是不需要放味精.它功效是补气补血,适用于一般家庭成员之调补,还有对女性同胞比较好
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