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为什么卡拉胶凝胶二次加热后凝结强度降低了

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解决时间 2021-02-28 01:09
为什么卡拉胶凝胶二次加热后凝结强度降低了
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据化学反应,应该有些变化,加热一般会使分子间的间隔变大,使分子加速运动,从而散发去一些卡拉胶凝胶的组成成分,所以卡拉胶凝胶二次加热后凝结强度就会降低了
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1.成型后不同厚度切片,看能折几折,弹性。 2、成型后用锥形物(自己做)自由施压, 看陷入高度,硬度。
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