初学者做什么菜简单容易上手,初学做菜菜谱大全
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-01-10 18:41
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-01-10 09:31
初学者做什么菜简单容易上手,初学做菜菜谱大全
最佳答案
- 二级知识专家网友:神的生死簿
- 2021-01-10 10:43
推荐适合新手的简单食谱
香辣土豆烧鸡块:
材料:鸡腿、土豆
配料:豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒
做法:
香辣土豆烧鸡块.jpg
初学者做什么菜简单容易上手
1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。
2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。
3、炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒。
4、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱。
5、翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。
6、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
7、约5分钟后加入土豆块同煮。
8、炖至土豆软糯,汤汁浓稠,加青椒、葱调味,大火收稠汤汁即可。
香辣土豆烧鸡块:
材料:鸡腿、土豆
配料:豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒
做法:
香辣土豆烧鸡块.jpg
初学者做什么菜简单容易上手
1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。
2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。
3、炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒。
4、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱。
5、翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。
6、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
7、约5分钟后加入土豆块同煮。
8、炖至土豆软糯,汤汁浓稠,加青椒、葱调味,大火收稠汤汁即可。
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