想学正宗的寿司和石锅拌饭和大酱汤，可作技术交流，本人会做韩国的海鲜韩式刀切面和炒海鲜求求各位!
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-07 00:13
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-10-06 14:42
想学正宗的寿司和石锅拌饭和大酱汤，可作技术交流，本人会做韩国的海鲜韩式刀切面和炒海鲜求求各位!
最佳答案
- 二级知识专家网友：愁杀梦里人
- 2021-10-06 15:14
石锅拌饭做法
材料:土豆，胡萝卜，西葫芦，黄豆芽，蕨菜，生菜，鸡蛋，米饭等。
做法:将土豆，胡萝卜，西葫芦切成丝，放点盐焯一下，黄豆芽和蕨菜也要焯一下。然后用一点点香油把土豆丝，胡萝卜丝，西葫芦丝，黄豆芽，蕨菜简单小炒一下，一两分钟即可。将石锅加热倒入少许香油，锅底薄薄的一层，向石锅里放米饭，把处理好的蔬菜一一放上去，再放些辣椒酱，煎个蛋放上去即可。
酱汤作法
材料:大酱，蒜，辣椒，土豆，西葫芦，黄豆芽，豆腐，葱，辣椒末，蔬菜(根据自己喜欢吃什么洗选)
其实酱汤的作法有两种，可将大酱炒过之后再煮，或者直接煮
石锅里放入一些水，加热到水开，放入一些酱，待溶解，土豆 楼主，能解决你的疑惑吗?
材料:土豆，胡萝卜，西葫芦，黄豆芽，蕨菜，生菜，鸡蛋，米饭等。
做法:将土豆，胡萝卜，西葫芦切成丝，放点盐焯一下，黄豆芽和蕨菜也要焯一下。然后用一点点香油把土豆丝，胡萝卜丝，西葫芦丝，黄豆芽，蕨菜简单小炒一下，一两分钟即可。将石锅加热倒入少许香油，锅底薄薄的一层，向石锅里放米饭，把处理好的蔬菜一一放上去，再放些辣椒酱，煎个蛋放上去即可。
酱汤作法
材料:大酱，蒜，辣椒，土豆，西葫芦，黄豆芽，豆腐，葱，辣椒末，蔬菜(根据自己喜欢吃什么洗选)
其实酱汤的作法有两种，可将大酱炒过之后再煮，或者直接煮
石锅里放入一些水，加热到水开，放入一些酱，待溶解，土豆 楼主，能解决你的疑惑吗?
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