干豆子泡开来煮好,还是直接煮好
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-03-17 04:46
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-03-17 01:43
干豆子泡开来煮好,还是直接煮好
最佳答案
- 二级知识专家网友：轻雾山林
- 2021-03-17 01:49
要先用水泡，这样煮起来会很快就好，口感也好。
干的豆子直接煮，在短时间内很难煮熟，而且也很硬。常用的办法是：先将豆子洗干净，然后清水泡12小时以上，之后煮大概20分钟就会熟了
干的豆子直接煮，在短时间内很难煮熟，而且也很硬。常用的办法是：先将豆子洗干净，然后清水泡12小时以上，之后煮大概20分钟就会熟了
全部回答
- 1楼网友：孤老序
- 2021-03-17 02:23
煮之前,你最好先泡上二三个小时,在煮的时候,我建议你像煮饭一样,先放少量的水(就当是煮饭一样放水),待煮到快干未干的时候再放加适量的水进去,再煮十来争钟就行了(这时间得按量来衡量).简单得讲,就是先闷得快熟了再加水煮,这样比较快,我煮绿豆的时候就这样做的,很快.
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