聘请少数民族制茶师傅制作古树茶的优势有哪些？

聘请少数民族制茶师傅制作古树茶的优势有哪些？

少数民族制茶师傅，一，保证鲜叶符合雨林古茶一芽二叶的采摘标准；二，保证是古茶树的鲜叶。因为鉴别古树与台地，只能从鲜叶源头来鉴别，少数民族茶农天生具备这种本领，他们严格把关保证每一片古茶原料的真实。三，承袭古法，传统手工做茶。根据不同茶叶的特点确定制作工艺标准，确保茶叶特点鲜明，真正做到好茶精制。