淮山鲫鱼汤的做法?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-13 00:21
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-10-12 10:14
淮山鲫鱼汤的做法?
最佳答案
- 二级知识专家网友：woshuo
- 2021-10-12 11:35
材料:
主料:新鲜淮山500克、新鲜白鲫鱼500克
配料:姜2片，枸杞十多颗、去核红枣3颗，油、盐、适量
做法:
1.白鲫鱼洗净，用盐腌制15分钟
2.鲜淮山削皮洗净、切成小拳头块
3.姜起油锅，把鲫鱼两面略煎一下，兑入开水滚起
4.汤锅冷水放红枣，水开后放入鲜淮山和鲫鱼，滚1小时
5.起锅前方枸杞、盐。
主料:新鲜淮山500克、新鲜白鲫鱼500克
配料:姜2片，枸杞十多颗、去核红枣3颗，油、盐、适量
做法:
1.白鲫鱼洗净，用盐腌制15分钟
2.鲜淮山削皮洗净、切成小拳头块
3.姜起油锅，把鲫鱼两面略煎一下，兑入开水滚起
4.汤锅冷水放红枣，水开后放入鲜淮山和鲫鱼，滚1小时
5.起锅前方枸杞、盐。
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