街上卖的哪种炸鸡柳怎么做的呀？鸡肉上面裹的是什么东西？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-25 16:14
- 提问者网友：送舟行
- 2021-03-25 11:04
街上卖的哪种炸鸡柳怎么做的呀？鸡肉上面裹的是什么东西？
最佳答案
- 二级知识专家网友：冷風如刀
- 2021-03-25 11:51
炸鸡柳原料：鸡肉500克，土豆粉50克，鸡蛋3个，植物油500克，辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。 制作： 1、将鸡肉切成条，加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。 2、鸡蛋打入碗内，加入淀粉调成糊，放入鸡肉条裹匀。 3、炒锅注油烧至八成熟，下入鸡肉条炸至金黄色，捞出装盘，撒上辣椒粉即可。
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