山楂的功效与作用及食用方法有哪些
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-21 08:35
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-10-20 21:47
山楂的功效与作用及食用方法有哪些
最佳答案
- 二级知识专家网友:詩光轨車
- 2021-10-20 22:55
山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色,果实近球形,红色,味酸甜 。那么,? 首先,山楂具有较高的营养价值和特定的药理作用。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最 新测定显示,山楂中:一是含有大量维生素。以百克果肉计,维生素c的含量在水果中仅低于鲜枣和猕猴 桃;维生素E的含量居水果之冠;胡萝卜素的含量在蔷薇科水果中名列前茅。维生素C、E及胡萝卜素都是抗 氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。因此常吃山楂能防老、美容、防癌和防治动脉硬化。 而且山楂有非常多种服用方法,泡水是比较常见简单的方法之一。山楂枸杞茶,它的制法是:将山楂洗净,切片,与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30 分钟即成,上、下午分饮。此款的功效是滋补肝肾,消食化积,益智明目。适用于眩晕症、慢性胃炎、 神经衰弱等病症。本品具有健脑益肾、祛脂降脂之功效,适于脑动脉硬化及高脂血症等患者饮用。 通过以上的介绍,相信您对山楂和枸杞泡茶的功效有了一定的认识了,那么,山楂食用方法有哪些? 山楂除了生吃或制成果脯、山楂糕(卷)、红果酱、沙拉、山楂汁(酒)、罐头、糖葫芦等休闲食物外 ,还可以制成美味的菜肴,如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱,更在于它能 防病治病,是健体养生的佳品。
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