西洋参波被虫蛀了还能否吃

西洋参波被虫蛀了还能否吃

可以吃，把虫去掉就可以用了，只要不长霉就行，长霉的中药都不能吃。

中医有句俗话说：蛀药不蛀性，霉药不治病。意思是如果药材发霉了，就肯定不能服用了。如果是虫蛀则视情况而定。虫蛀比较轻可以煎服，但是不可以泡水和打粉吃。 西洋参保存不好的话很容易生虫，我都是买瓶装的昌 弘西洋参片，保存得很好，能放两年以上，而且切片很方便，每次取几片出来泡水喝，或者煲汤，23年的老牌子了，网上都有。