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有冰淇淋粉没有冰淇淋机怎么做冰淇淋?

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解决时间 2021-02-22 01:50
如果实在不能做,那用鲜奶油怎么做,谢谢,大侠们
最佳答案
冰激淋粉用冷水和开后放进保险盒,放冰箱冻几小时后来出来就可以了。

开始少做一点试试看效果,看看冰激淋粉和水的比例 。
全部回答
最好别用冰淇凌粉,还是自己做加鲜奶油好,要是没冰淇凌机你就只能放冰箱,隔2-3分钟就拿出来搅拌一次,直到冻好位置。
只要参照下面这个简单的方法就可以了,完全不需要任何专业的制冰淇淋机器。 制作冰淇淋的工具: 洗净擦干的小咖啡罐,需要带塑料盖的那种 胶带 900克碎冰块 石盐 洗净擦干的大咖啡罐,需要带塑料盖的那种 冰淇淋配料: 一杯打好的奶油 一杯牛奶 1/2杯白糖 一勺香草 其他:调味料,巧克力糖浆,食用色素,巧克力片,切好的糖果或坚果,饼干,果汁,果仁巧克力饼(切成小块),蜜饯。 做法: 1.将奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。 2.加入调味料或巧克力糖浆,加人食用色素来调出最吸引入的色彩。 3.盖上盖子,用胶带封上。 4.在大咖啡罐底部铺上一层冰块,将小罐搁入其中,放在冰块上面。 5.将冰块和石盐铺在小罐的周围,注意要铺得有层次。 6.盖上大罐的盖子,开始使劲地摇动罐子或者让它在地上滚动,只要让它不停下来就行。 7.将大罐里冰块化的水换掉,再换几次冰块和盐。 8.15分钟后,把小罐的外部洗干净后打开,根据自己的口味加入其他配料。 9.重新封上小罐的盖子,再放人大罐中,同样排干水,换新的冰块和盐,再摇动15到20分钟。 10.再次将小罐洗干净后打开,如果想要硬一点的冰淇淋,就把它先放到冰箱里冻上一会。直到达到所需的硬度为止.
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