如何做好超市盘点作业

如何做好超市盘点作业

收藏推荐 在 超市日常作业中,盘点是一 项最繁杂、最花时间和人力 的作业,但是企业经营成果及盈亏 必须经由盘点作业才能检验。可以 说,它是衡量超市经营好坏的最标声的尺度。以下提出一些关于盘点 作业流程及内容的建议。 1、建立盘点制度 ①盘点的周期(一个月或一季 度盘点一次); ②盘点期间是否停业: ③账务的处理规定; ④盘点出现差异的处理方法及 改进对策; ⑤对盘点结果的奖罚规定。 2、确定盘点方案 超市盘点可以分为两种类型: 局部盘点和全场盘点。对于中小型 超市一般采用全场盘点的方法,而 大型超市则多采用局部盘点的方法, 以降低盘点成本。此外,盘点时间 也多采用不停业盘点,即正常营业嗯古束后到第二天正式营业前的这段 时间为盘点时间。 3、盘点作业组织落实 盘点作业人员由各门店负责落 实。在各门店进行盘点时,总部人员 分头下去指导和监督盘点。一般来 说,盘点作业是超市门店人员投入最 多的作业,所以要求全员参加盘点。 4、盘点作业贵任区域的划分 盘点作业要确定责任区域,落 实到人。为使盘点作业有序有效, 一般可用盘点配置图来分配盘点人·员的责任区域。

盘点：是超市经营中非常重要的一件事，因为库存商品就好比你家的物品；当它短少时就有如家里掉了东西，你肯定会难过的。同理心，超市的盘点盘亏了，那么老板肯定是不开心了！
提供你一个盘点建议：
1.天天一小盘（小分类）
2.周周一中盘（中分类或排面）
3.月月一大盘（大分类或部门）
4.年终轻松盘（所有的差异在平常已做库存更正）