进口葡萄酒需要了解哪些专业术语

进口葡萄酒需要了解哪些专业术语

要想在中国市场占领一席之地，必须适应中国的市场特点，出具中国特色的营销之路，做到知己知彼，才能百百战不殆。进口葡萄酒的优势
优势一：具有深厚的葡萄酒文化底蕴。
优势二：对葡萄酒质量管控严格。
优势三：品牌基因更具国际化。对于消费者而言，品牌是具有不同高度的，越具有高度的品牌就越具有议价的能力，这就是为什么中国的消费者对国际大品牌趋之若鹜的原因。进口葡萄酒品牌在中国市场具有国际化这一先天背景，是国产葡萄酒所不能比拟的，品牌的国际化背景会使中国的消费者更认可，更具有信任度！
中国葡萄酒市场的未来趋势，当我们谈到中国葡萄酒市场未来趋势的时候，我们不得不把葡萄酒放在中国整体酒类市场中看，因为现有葡萄酒的消费者大多数是从白酒的消费者中转化来的，因此白酒市场的变化直接会关乎到葡萄酒市场的发展。
“单兵突破”模式
本质上是产品的差异化操作，利用差异化的特色产品结合相应的品牌定位，形成品牌价值。“单兵”这里主要强调的是一条核心产品线的市场突破，它有别于多品规、多品种的多产品组合式操作。这种当兵作战能更为有效地针对核心消费群建立产品印象，至于选择核心人群的规模性就要看所选择的“单兵”产品自身具有的差异化基因所使用的范围了。
“点、面结合”模式
这里的“点”的核心是终端的概念，以自建本品牌零售终端为市场切入点，通过自建销售渠道建立品牌、产品的市场基础。“面”这里泛指渠道商，团购商、分销商等等，利用面的辐射，形成产品一定范围的分销。这种“点”、“面”结合的方式，既可以在品牌导入期克服外部销售渠道难以搭建的瓶颈，同时又在市场操作后期对外部销售渠道的开发具有推动意义。
先期为了使“点”能有效地生存，除了在极为重要的区域设立直营店以外，更多的区域应该与社会资源相结合，需找具有当地良好人脉关系的资本或组织进行合作，利用团购形式的销售，解决自身盈利问题，这样的“点”才具有生存能力。由于“点”的存在会对市场形成持续的渗透作用，随着时间的积累。对消费者以及渠道环节就会产生一定的影响，形成对“面”的促进作用。
五．借势“新兴渠道”的模式
电子商务的发展趋势应该是有目共睹的，进口葡萄酒品牌可借助这一新兴的渠道，在有效规避传统渠道的束缚基础上，与更广泛的消费者接触。电子商务就像是一家直接面对全国消费者的超市，其高覆盖的特性是值得进口葡萄酒关注的。
电子商务渠道的特点：
1.直面消费者；
2.渠道进入门槛较低；
3.商品价格为现阶段核心竞争优势；
4.商品体验感较弱。
必须提醒的是：不同的操作并非孤立的，只是操作侧重点不同，多种模式的结合更加有助于品牌形成。中国市场区域广阔，不同区域之间的市场差异也较大，应该针对不同区域的特点用不同模式或多种模式的组合，这才是最符合中国市场的营销之路。

酸味：存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征特征为脆而麻辣。 回味：在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请参阅余味。 芳香：口感强烈花香浓郁的葡萄品种，橡木陈年以及在酒瓶中的变化而 产生的香味 麻辣：由于丹宁在葡萄酒中的作用而使喉间受到强烈刺激的感觉。 平衡：好的术语，描述了在葡萄酒中香味，酸度，干燥度或甜度的成分均匀而又和谐地分布。 酒体：葡萄酒在嘴中的感觉 －或丰满或单薄，可以表达为酒体丰厚，酒体均匀或酒体轻盈。 酒香：葡萄酒在装瓶陈年的过程中所形成的复杂而又多层次的味道和感觉。 干净：没有可察觉的缺点，没有难闻的味道。` 复杂：好的术语，表明了葡萄酒有很多层次和味道。酿酒师尽其所能在酿制过程中达到口味多样复杂的程度 　浓缩：强烈的香味。 瓶塞味：葡萄酒中由于变质受到污染，产生异常的口味。 清爽：非常新鲜，明显的酸味(特别是白葡萄 特酿：葡萄的混合或特殊选择。 　精致：描绘了清淡或均匀的葡萄酒酿制得当，口味优雅。 干：感受不到糖的味道。 -　余味：指的是品尝葡萄酒后所得到的印象。饱满或单薄、长或短，甜、酸、富有丹宁味抑或果香味。 坚实：容易上口的丹宁味 新鲜：生动，干净，果实香味，是新酒的一种重要特征。 香味浓郁：具有强烈的果香味的葡萄酒。 饱满：富有一定数量酒体的葡萄酒。 生涩：未成熟的果实味道。在薏丝琳和格乌兹来妮葡萄酒中非常和谐。 涩口：于酸度和丹宁含量高而引起的麻辣的感觉。 长度：在吞咽下葡萄酒之后味道在嘴里萦回的时间长度。越长越好。 轻盈或酒体轻盈：相比而言酒体比较单薄的葡萄酒。 成熟：可以饮用。 柔和：口感和谐。有时实为甜味的委婉说法。 口感：葡萄酒及其成分在喉咙内的具体感官表现力。 无酿制年份：没有具体年份的葡萄酒，通常是由不同年份的葡萄混合而酿制出来的　酒味：鼻子闻酒的感受。葡萄酒的味道，也指香味。 橡木/橡木的：在葡萄酒陈年的过程中，由于酒与橡木桶接触而产生的带有橡木的香味和口感。 丰富：富有多样，丰富，愉快的香味。 圆润：平衡的酒体，不涩口的味道，没有坚硬的感觉。 沉淀：一种在葡萄酒陈年的过程中所形成的葡萄酒的自然成分。 柔和：滑和，不含太多的丹宁。 　丹宁：从葡萄皮，葡萄籽，葡萄藤以及橡木桶中衍生出来的物质。存在于红葡萄酒中。丹宁赋予葡萄酒口涩的感觉，但也起天然保护剂的作用，并帮助葡萄酒陈年。 辛辣的：由于高酸度而引起的尖锐的口感。 葡萄品种：酿制一种葡萄酒过程中所采用的葡萄。 酿制年份：摘取葡萄以及酿制葡萄酒的当年。 《葡萄酒的品尝》是2009年中国农业大学出版社出版的图书，作者是ronalds.jackson。