用电饼铛可以自制月饼吗
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-10-28 19:39
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-10-28 10:15
用电饼铛可以自制月饼吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-10-28 10:48
不管你要做馅饼、大饼、发面饼还是麻酱、芝麻、黄桥饼，都要先和面对不。
先和面醒着，开饼铛定到150度左右，等面醒的差不多了将面做成你想要的型，铛里刷油，下锅、待一面发黄（虎斑纹）时，反面再烙另一面（有的是上下加热的、不用翻、定好时间就行）、然后闷一会儿就可以吃啦
先和面醒着，开饼铛定到150度左右，等面醒的差不多了将面做成你想要的型，铛里刷油，下锅、待一面发黄（虎斑纹）时，反面再烙另一面（有的是上下加热的、不用翻、定好时间就行）、然后闷一会儿就可以吃啦
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- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-10-28 12:00
用烤箱比较好
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