拿铁的原意是什么？为什么抹茶拿铁、红薯拿铁里面一点咖啡也不加？

拿铁的原意是什么？为什么抹茶拿铁、红薯拿铁里面一点咖啡也不加？

Latte，在意大利语是牛奶的意思。事实上，在英文国家里，人们点拿铁咖啡时常说“cafe latte”，意思就是要“拿铁咖啡”，只不过到了中国却简称成为了拿铁。
因此抹茶拿铁即抹茶口味的牛奶，即抹茶奶茶。

抹茶(Matcha)的原料是一种没有经过揉捻的小茶片，在日本称作碾茶，它的制作有两个关键词：覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，遮光率达到98%以上，也有简易覆盖，用黑色塑料纱网覆盖的，遮光率只能达到70～85%。实验证明用不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的。

拿铁的原意是加了牛奶的咖啡，现在引申为加了牛奶的饮料。