求贵州---金沙羊肉米粉的做法，及配方。
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-18 10:03
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-10-18 01:50
求贵州---金沙羊肉米粉的做法，及配方。
最佳答案
- 二级知识专家网友：刀戟声无边
- 2021-10-18 02:27
材料:鸡汤，羊里脊，米粉，木耳，豆苗，黄花菜
辅料:葱姜
做法:
1:葱切段，姜切片
2:鸡汤烧开，放入葱姜，羊里脊，大火烧开后转中火煮至
3:黄菜花，木耳温水泡发，去蒂
4:羊肉用筷子插破即可捞起，汤头里放入黄菜花和木耳继续熬
5:羊里脊放凉切片
6:米粉放入碗中，连汤带料的浇在米粉上，最后放入羊肉片，香菜和香油即可
辅料:葱姜
做法:
1:葱切段，姜切片
2:鸡汤烧开，放入葱姜，羊里脊，大火烧开后转中火煮至
3:黄菜花，木耳温水泡发，去蒂
4:羊肉用筷子插破即可捞起，汤头里放入黄菜花和木耳继续熬
5:羊里脊放凉切片
6:米粉放入碗中，连汤带料的浇在米粉上，最后放入羊肉片，香菜和香油即可
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